Kategorie
ryby a dary moře
Potřebné suroviny
2 filety, 50 g másla, 2 lžíce olivového oleje, 1 citron, 100 ml sladké šlehačky, lžičku vegety, chilli papričky, sůl, pepř, lžíci hladké mouky, 2 lžíce suchého bílého vína
Postup přípravy
olej a máslo rozpustíme na pánvi, nastrouháme kůru z jednoho citronu, vymačkáme šťávu, přidáme vegetu, chilli papričky, sůl, pepř, hladkou mouku rozmíchanou ve šlehačce a víno.
Promícháme, 5 minut povaříme. Do omáčky vložíme filé a mírně dusíme 6 minut z každé strany. Nevaříme déle.
Servírujeme s brambory.
čas přípravy: 20 min.
Vložil: Marvin
Hodnocení
Hodnotilo 3784 návštěvníků
Celkový průměr : 2.9
Pro tento recept nebyl vložen žádný komentář. [