Kategorie
ryby a dary moře
Potřebné suroviny
600 g rybího filé, citrónová šťáva, sůl, pepř, 4 lžíce oleje, 2 vejce, 100 g strouhaného tvrdého sýra
Postup přípravy
Částečně rozmražené rybí filé nakrájíme na 8 kousků, pokapeme citrónovou šťávou a necháme půl hodiny odležet. Potom je osolíme, opepříme a v horkém oleji po obou stranách opečeme. Vejce rozšleháme se solí a sýrem, nalijeme na filé, vložíme do vyhřáté trouby a 15 minut zapečeme. Podáváme s vařenými bramborami, sypanými čerstvými nebo sušenými natěmi a kompotem.
čas přípravy: neuveden
Vložil: Jari
Hodnocení
Hodnotilo 3845 návštěvníků
Celkový průměr : 2.9
Pro tento recept nebyl vložen žádný komentář. [