Kategorie
ryby a dary moře
Potřebné suroviny
600 g amura, 50 g másla, 1 cibule, 5 rajčat, 1 dcl bílého vína, celý pepř, bobkový list, nové koření, mletá paprika, sůl, citrón
Postup přípravy
Porce ryby pokapeme citrónovou šťávou a necháme odležet.
Na másle zpěníme na kolečka nakrájenou cibuli, přidáme koření, nakrájená rajčata a osolenou rybu. Vše lehce zaprášíme paprikou a podlijeme vínem.
Za častého podlévání pečeme v troubě.
čas přípravy: 25-30 min.
Vložil: anonym
Hodnocení
Hodnotilo 3962 návštěvníků
Celkový průměr : 2.9
Pro tento recept nebyl vložen žádný komentář. [