Potřebné suroviny

špagety,mleté maso, rajčatový protlak (kečup),česnek, sůl, hladká mouka,pepř,cibule,strouhanka,hořčice,vejce,sýr dle chuti

Postup přípravy

mleté maso,cibuli (nakrájenou),hořčici,strouhanku a vejce smícháme dohromady a vytvoříme malé kuličky, které obalíme v hladké mouce. Dáme vařit špagety (nebo jiné těstoviny). Během vaření špaget připravíme pánev s rozpáleným olejem na kterém dozlatova usmažíme česnek, který jsme nakrájeli na plátky (nesmí se připálit, je pak hořký),je-li už dozlatova přidáme na pánev masové kuličky a opečeme je ze všech stran. Až budou propečené přidáme rajčatový protlak nebo kečup. ( pozor!, pokud dáváme kečup, je lepší do toho vsypat ještě tak lžičku cukru, kečup je jinak nahořklý),směs necháme chvíli povařit v pánvi. Poté to celé smícháme s těstovinami a posypeme sýrem. Dáme zapéct do trouby,aby se sýr roztekl a měl zlatavou barvu.