Potřebné suroviny

200 ml olivového oleje, 700 g libového mletého hovězího masa, 2 šálky vařených fazolí, 0,5 šálku chlebové strouhanky, 2 ks zelených chilli papriček, 1 šálek kečupu, 1 lžička cukru, 1 ks vejce, pepř, sůl, chilli

Postup přípravy

Na 2 lžících olivového oleje osmažíme nadrobno nákrajenou cibuli. V míse smícháme mleté maso a rozemleté fazole, strouhanku z chleba a vejcem, osolíme, opepříme a přidáme 1 lžičku chilli koření.
Z této směsi utvoříme malé kuličky, které na oleji po všech stranách opečeme do hněda. Na kuličky přidáme nakrájené chilli papričky, kečup, 1 lžičku chilli koření, 1 šálek vody a cukr.

Promícháme a asi 15 minut přiklopené dusíme. Občas zamícháme, podáváme s celozrnným pečivem.